Zagadka krzyżówkowa „zakąska ibera” odnosi się do słowa „Tapas”, które jest charakterystycznym elementem kuchni hiszpańskiej. Tapas to małe przystawki lub zakąski podawane zazwyczaj do piwa lub wina w barach na Półwyspie Iberyjskim, obejmującym Hiszpanię i Portugalię. Nazwa „.tapas” wywodzi się od hiszpańskiego słowa „tapar”, co oznacza „przykryć” lub „zakryć”. Istnieje legenda, że pierwotnie plasterki sera czy szynki były kładzione na kieliszki z winem, aby chronić napój przed owadami, stąd też nazwa. Z biegiem czasu tapas przekształciły się w szeroką gamę małych dań, które mogą zawierać zarówno zimne jak i ciepłe potrawy, w tym oliwki, ser, mięsa, ryby i różnego rodzaju pasty. Tapas stały się istotną częścią hiszpańskiej kultury, symbolizując nie tylko sposób odżywiania się, ale także towarzyskość i sposobność do dzielenia się jedzeniem w gronie przyjaciół czy rodziny.
5 liter:
- TAPAS