Szafran to słowo, które w krzyżówkach może mieć dwie podstawowe odpowiedzi: „przyprawa” oraz „krokus”.
Szafran jako przyprawa jest jednym z najdroższych przypraw na świecie, cenionym za swój unikalny smak, aromat i barwiące właściwości. Jest pozyskiwany z wysuszonych znamion (części słupka) kwiatów Crocus sativus, znanego również jako krokus szafranowy. Aby uzyskać jeden kilogram przyprawy, potrzeba zebrać materiał z około 150 000 kwiatów, co tłumaczy wysoką cenę szafranu.
Druga odpowiedź, krokus, odnosi się do rodzaju roślin cebulowych z rodziny kosaćcowatych, który obejmuje około 90 gatunków. Jeden z nich, Crocus sativus, jest uprawiany na potrzeby produkcji szafranu. Krokusy są również popularne jako rośliny ozdobne w ogrodach, szczególnie ze względu na ich piękne, wiosenne kwiaty.
Podsumowując, szafran to zarówno wyjątkowa przyprawa, jak i gatunek rośliny, z której jest pozyskiwany, znany również jako krokus szafranowy.
