Odpowiedzią na pytanie do krzyżówki „deser turecki” są „Lokum” i „Baklawa”. Lokum, zwane także rahatłukumem lub tureckim cukierkiem, to galaretowate słodycze, często aromatyzowane różą, cytryną czy pomarańczą, i zazwyczaj posypane cukrem pudrem. Z kolei baklawa to bogaty, słodki deser ciastkowy, który składa się z wielu warstw cienkiego ciasta filo posmarowanego masłem, przełożonego posiekanymi orzechami, często podlewanych syropem lub miodem. Obydwa desery są silnie związane z kuchnią bliskowschodnią, bałkańską oraz kuchnią niektórych krajów Środkowego Wschodu, jednak na całym świecie kojarzone są głównie z Turcją. Powszechnie podawane są podczas różnorodnych uroczystości lub jako słodki dodatek do kawy i herbaty.
5 liter:
- LOKUM
